Vom Acker in den Ofen
Regionalität ist unser Fundament. Unsere Knollen stammen von ausgewählten Bauern aus dem Düsseldorfer Umland für Geschmack ohne Kompromisse.
Düsseldorfs fast-slow-food Lunch
Gönne deiner Pause ein Upgrade auf Rädern
Wir machen Schluss mit langweiligem Kantinenessen. Entdecke unsere mobilen Standorte und erlebe, wie eine 80-Minuten-Kartoffel deinen Arbeitstag verändert. Regional, gesund und verdammt lecker.
Die kleinste Profiküche der Stadt auf nur 2,3 x 5 m Standfläche.
Die kleinste Profiküche der Stadt – wir brauchen nur 2,3 m x 5 m Standfläche.
Shepherd’s Delight: Gönne deiner Mittagspause ein Upgrade
Wir machen Schluss mit langweiligem Kantinenessen. Entdecke unsere mobilen Standorte und erlebe, wie eine 80-Minuten-Kartoffel deinen Arbeitstag verändert. Regional, gesund und verdammt lecker.
Über uns: Von der 5-Sterne-Hotellerie an die Truck-Luke
Warum wir wissen, wie man Genuss perfektioniert? Weil wir ihn 20 Jahre lang auf höchstem Niveau gelebt haben.
Hinter Shepherd’s Delight steckt mehr als nur die Liebe zur Kartoffel. Es ist die Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft, die wir aus der internationalen Spitzenhotellerie mit in unseren Truck gebracht haben.
Londoner Schule: Über 20 Jahre Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie in London, davon 10 Jahre als General Manager in renommierten Häusern wie dem Conrad und dem Wyndham Grand in Chelsea.
Düsseldorfer Wurzeln: Mit dem Restaurant „Fährhaus“ haben wir bewiesen, wie man Gastronomie zum Glänzen bringt – ausgezeichnet als eines der 10 besten neuen deutschen Restaurants in Düsseldorf („Düsseldorf geht aus“).
Heute bringen wir diesen Anspruch an Qualität und Service dorthin, wo du ihn am meisten brauchst: in deine Mittagspause. Wir kombinieren internationales Know-how mit regionalem Handwerk. Das Ergebnis schmeckt man in jedem Bissen.
Ehrliches Handwerk
Wir nehmen die beste Kartoffel der Region und machen sie zum Star deiner Mittagspause. 80 Minuten perfekt gebacken, außen knusprig, innen fluffig und wild belegt.
Slow Food auf Rädern
Qualität braucht Zeit. Wir backen unsere Jackets ganze 80 Minuten, bis die Schale knusprig und das Innere wolkenweich ist.
Upgrade für Ihren Standort
Bringen Sie Abwechslung auf Ihr Gelände! Wir sind der unkomplizierte Lunch-Partner für Unternehmen und Facility Manager.
FAQ
Was macht eure Kartoffeln so besonders?
Ganz einfach: Zeit. Während andere auf Mikrowelle oder schnelles Erhitzen setzen, backen wir unsere Knollen volle 80 Minuten lang im Ofen. Nur so wird die Schale röstig-knusprig und das Innere „wolkenweich“ – so wie du es von einer echten Loaded Jacket Potato erwartest.
Wo finde ich euren Foodtruck?
Wir sind ständig in Bewegung! Unsere aktuellen Standorte in Düsseldorf (wie Airport City oder MedienHafen) findest du wöchentlich aktualisiert hier auf der Website oder tagesaktuell in unseren Instagram-Stories.
Bietest du auch vegetarische oder vegane Optionen an?
Absolut. Mit dem „Garden State“ haben wir ein festes veganes Highlight auf der Karte. Außerdem gibt es immer wechselnde vegetarische Specials mit Linsen oder marktfrischem Saisongemüse – frag einfach an der Luke nach dem Tages-Special.
Ab wie vielen Personen kann ich den Truck für ein Catering mieten?
Wir rollen ab einer Gruppengröße von ca. 50 Personen für dich an. Nach oben sind uns kaum Grenzen gesetzt – wir haben genug Power im Ofen, um auch Events mit mehreren hundert Gästen satt und glücklich zu machen.
Mit welchen Kosten muss ich beim Catering rechnen?
Transparenz ist uns wichtig. Ein Catering startet bei uns ab ca. 15 € pro Person, wobei der finale Preis von deiner Auswahl, der Eventgröße und der Anfahrt abhängt. Schreib uns einfach für ein individuelles Angebot.
Wie viel Platz braucht der Anhänger eigentlich?
Überraschend wenig! Wir sind die „kleinste Profiküche der Stadt“ und benötigen lediglich eine Stellfläche von 2,3 m x 5 m. Damit passen wir auf fast jeden Parkplatz oder in jede Hofeinfahrt.
Welchen Stromanschluss benötigt ihr?
Um das volle Potential auszuschöpfen brauchen wir 400 V mit 32A. Wir können unter Umständen auch mit 16 A arbeiten oder mit einem Generator arbeiten.
Liefert ihr eure Ofenkartoffeln auch ?
Ja, wir bieten werden in der Zukunft auch über Wolt oder Uber Eats liefern.
Bietet ihr auch etwas anderes als Ofenkartoffeln an?
Ja, wir sind auch als mobiler Caterer verfügbar und bieten auch andere Gerichte an.